Корпоративный курс содержит теоретические знания по новой версии стандарта ISO 22000:2018, также дополнительные требования стандарта FSSC 22000.
Продолжительность курса: 2 рабочих дня.
Время проведения: с 9:00 до 17:00.
Стоимость при участии 7-15 человек: 24 000 гривен.
Сертификат: участникам предоставляется документальное подтверждение участия в семинаре при положительных результатах тестирования.

Это идеальный корпоративный семинар для компаний, которым необходимо пересмотреть действующую систему менеджмента пищевой безопасности согласно требованиям требованиям FSSC версия 5, провести обучение рабочей группы НАССР, актуализировать документацию и подготовиться к аудиту.

Ольга Склярова

Тренер Еurocertifica. Работает в TUV NORD Group (Essen), сениор аудитор по следующим стандартам:
BRC IOP ver 6, FSSC 22000 ver 5, ISO 22000:2018, HACCP, ISO 9001:2015
Подробно о тренере >>

Если у вас есть вопросы, или вы хотите получить больше информации о корпоративном курсе FSSC 22000, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону + 38 099 799 88 08 или по электронной почте osklyarova@eurocertifica.com.ua
Мы предоставим Вам копию стандарта на английском языке!

УСЛУГИ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ:
— Проведение диагностической оценки существующей системы менеджмента согласно требованиям Системы сертификации FSSC 22000 версия 5 на предприятии.
— Проведение обучения ваших специалистов по теме «Требования Системы сертификации FSSC 22000 версия 5». Курс проводится непосредственно на предприятии, все практические работы и документы разрабатываются специально для ваших процессов.

С 1 января 2020 года вступают в силу требования новой версии FSSC 22000. Переходный период у этого стандарта отсутствует — все предприятия должны ознакомиться и внедрить основные изменения до этой даты.

Если для вашей компании внедрение новой версии cтандарта остаётся актуальным, приглашаем вас присоединиться к учебному курсу от Eurocertifica, на котором вы узнаете все дополнительные требования FSSC 22000,  требования ISO 22000-2018 и ISO/TS 22002.

Запишитесь сегодня по указанным на этой странице телефонам, электронной почте, или заполните форму обратной связи.

Курс рассчитан для специалистов предприятий, участвующих в производственной цепочке пищевых продуктов, включая упаковку. Стандарт FSSC признается The Global Food Safety Initiative (GFSI).
Участники, прослушавшие курс, овладеют требованиями стандарта по безопасности пищевых продуктов FSSC 22000 ver 5, а также получат практический опыт в разработке необходимых документов.

В рамках тренинга мы также рассмотрим, что такое защита пищевых продуктов (Food FRAUD и Food DEFENCE), и как этим управлять.

На семинаре будут рассматриваться такие требования, как контроль биотерроризма (План ТАССР) и мошенничество (Food Fraud).
Пройдя курс, вы сможете в короткий срок перевести ваше предприятие на новую версию стандарта, а при необходимости — подготовиться к сертификации по требованиям международного стандарта системы менеджмента пищевой безопасности.

Курсы проводят эксперты, имеющие большой практический опыт в сфере разработки, внедрения и сертификации систем менеджмента для предприятий пищевой продукции как в Украине, так и в Евросоюзе.

Корпоративный курс «Требования Системы сертификации FSSC 22000 версия 5»

Позвоните нам:
+38 (099) 799-88-08
Напишите нам:

Учебный план курса
«СЕРТИФИКАЦИЯ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ FSSC 22000 ВЕРСИЯ 5»

Первый день
1 Введение. Схема сертификации FSSC
2 Строение FSSC
3 Требования ISO 22000:2018

  • Контекст организации
  • Лидерство
  • Планирование
  • Поддерживающие процессы
  • Производство
  • Оценка показателей деятельности
  • Улучшение
Второй день
1 Сравнительные характеристики PRP, oPRP и CCP, с учетом связи между ISO 22000:2018 и серии ISO/TS22002
2 Дополнительные требования FSSC к сертифицируемым компаниям:

  • Управление сервисными услугами
  • Маркировка продукта
  • Защита продукта (Food defense. TACCP)
  • Уязвимость продукта (Food fraud. VACCP)
  • Управление аллергенами
  • Мониторинг окружающей среды
3 Подведение итогов, обсуждение результатов
4 Вручение сертификата участника
Корпоративный курс «Требования Системы сертификации FSSC 22000 версия 5»

Склярова Ольга

Senior Auditor of ISO 22000, HACCP, FSSC 22000 of TUV NORD GROUP
Lead Auditor of BRC IOP
trainer, consultant of Eurocertifica, LLC